作为白酒产业技术创新战略联盟轮值主席单位,古井这样说……

  9月18日,2017中国酒业协会白酒产业技术创新战略联盟年会在古井集团召开。


 

  中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,联盟当值主席、古井集团董事长梁金辉,江南大学副校长徐岩,中国食品工业发酵研究院副院长张五九、宋全厚,古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍以及联盟成员单位代表参加会议。


 

  宋书玉作联盟工作报告,围绕创新战略联盟科普宣传、“中国白酒3C计划”产业诚信计划等内容做了具体介绍。


 

  在由中国白酒健康研究院组织的“中国白酒高端对话”环节中,孙宝国、宋书玉、梁金辉、徐岩、宋全厚等围绕白酒健康相关话题,提出将标准化理念合理运用到传统行业,在优质、高效和安全上突破工艺技术,引导消费者适量饮酒、文明饮酒,在如何让白酒更健康的道路上努力探索。


 

  梁金辉在会上表示,作为轮值主席单位,古井将竭尽全力履行好各项责任和义务,与联盟兄弟企业和科研单位一起在中国酒业协会的带领下,进一步理清白酒行业发展的新形势,立足新起点,秉承务实、严谨、专注、专一的工匠精神,实现白酒关键核心技术和产业共性技术的重大突破,支撑和引领产业技术创新,促进白酒行业形象的提升。

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