“重合”出来的火锅味道,就在合肥市中心!

告别“龙虾季”,合肥人吃什么?在这阴雨连绵,潮湿降温的日子里,当然首选火锅!

大爷爷餐饮:你喝的永和豆浆可能过时了!

众所周知,“永和豆浆”作为台湾一大知名餐饮品牌,已在内地发展多年,成为遍布大江南北的一张“台湾名片”。

亏本退钱?敢这样做餐饮加盟的老板不多了!

在竞争激烈的餐饮业,能说出如此豪言壮语的老板可见一斑。2016年返乡创业,带着他的“绝味酸菜鱼”,陈军立志要让鼎美家走进千家万户、打遍天下天下无敌手。

始于明朝的庐州美食什么味儿?庐线上鲜告诉你!

讲真,花甲产品如今屡见不鲜,但真正好吃的咱还真没遇见几家。最近偶然听闻一家始于明朝正德年间的海鲜美味,据说他们的产品如“有毒般上瘾”,吃了还想吃。

袁自新:怀揣梦想 将擀面进行到底

他说自己对家乡的记忆之一就是手擀面,那是他从小就格外偏爱的美食。浓浓面汤包裹着根根筋道的面条,吸进嘴里丝丝入味,吃上个好几碗都不觉得多。

围裙妈妈:家的味道 我知道

经过了老乡鸡、肥东老母鸡的“企业二连跳”,如今,吴国平是否能带着他的“围裙妈妈”从快餐大军中杀出重围?

东华水产品:互联网+螃蟹=冲击十大经济人物的实力

说起小龙虾,你一定不会陌生,不管是蒜蓉的,还是麻辣的,光是想一想,都会觉得口齿生津。在夏日的傍晚,和三五好友,围坐在街边的烧烤摊,小龙虾就着冰啤酒,不失为一种生活的乐趣。

小高米线:火到合肥的“芜湖味儿”

十年前,小小少年背着书包驻足在走过无数遍的小巷门面前,轻唤一声:“老板,来碗鸡丁米线”;十年后,少年已成长为铮铮男儿,他把曾经“爱不释口”的家乡美味留在了合肥……

辣风彩牛肉串串:霸都新开了一家火遍蓉城的串串火锅

位于合肥工业大学屯溪路校区东侧的辣风彩串串火锅沿袭了火遍四川装修风格和饮食方式。店面装修别致精彩,工业风搭配颇具文艺感的彩绘,让店里充满了淡淡的文艺小资感。关键是,品类丰富的串串,让吃火锅变得更加简单起来。五十多种的串串种类和丰富的油碟搭配,不仅能够让味蕾得到充分的享受,更解决了点多了吃不了、点少了吃不爽的尴尬问题。

麻辣馋师 就是你寻找的味道

麻辣烫起源于长江之滨。最初的船工和纤夫创造了麻辣烫这简便易行而又独特的吃法。从四川宜宾到三峡巫山,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝干柴生火,舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海椒、花椒等调料,涮而食之,即可果腹,又可驱寒,祛湿。只种吃法因起简便易行很快便在就便流传开来。长久以来,麻辣烫形成了一种文化,今天徽商网记者就采访到一位“麻辣烫文化”的传承者——孙金浩。

 
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